반응형 고소한음식1 고소하고 촉촉하게! 실패 없는 땅콩 삶는법 제철 생땅콩, 어떻게 삶아야 고소하고 맛있을까요? 땅콩은 그냥 삶기만 해도 고소한 간식이 되지만,삶는 시간이나 간이 제대로 맞지 않으면질기거나 밍밍해서 아쉬운 맛이 될 수 있어요.오늘은 집에서 누구나 따라 할 수 있는쉽고 맛있는 땅콩 삶는법을 소개해드릴게요.껍질째 삶는 기준으로 알려드릴 테니, 마트나 시장에서 생땅콩 사오셨다면이 방법 꼭 한 번 따라 해보세요!생땅콩, 먼저 깨끗하게 씻는 게 중요해요흙이 묻어 있거나 껍질에 먼지가 많은 생땅콩은흐르는 물에 3~4번 이상 문질러서 씻어주는 것이 첫 번째입니다.혹시라도 껍질째 삶을 때 묻은 흙이나 불순물이 남아 있으면맛도 떨어지고 입안에서 거슬릴 수 있어요.10분 정도 물에 담갔다가 헹궈주는 것도 좋아요.물과 소금의 황금 비율생땅콩 1kg 기준으로물은 약 2... 2025. 11. 30. 이전 1 다음 반응형
