반응형 감곰팡이1 대봉감 보관법, 단단한 감부터 홍시까지 상황별 꿀팁 가을철 대표 과일 중 하나인 대봉감, 단단하게 베어 먹는 그 맛도 좋지만 홍시가 되어 입안에서 살살 녹을 때는 또 다른 매력이 있죠. 그런데 감은 익는 속도가 제각각이라 보관이 꽤 까다롭습니다. 며칠 사이에 물러버리거나, 반대로 너무 단단해서 먹기 어려운 경우도 많죠. 저도 예전에는 홍시로 익히려다 전부 곰팡이가 피어서 버린 적이 있었어요. 이번 글에서는 단단한 대봉감, 반쯤 익은 감, 홍시 상태로 나눠 각각 가장 좋은 보관 방법을 알려드릴게요. 제철 과일을 더 오래, 더 맛있게 즐기는 법! 지금부터 함께 알아봐요. 목차 1. 단단한 대봉감 보관법 2. 대봉감을 빨리 익히는 방법 3. 반쯤 익은 대봉감 보관 팁 4. 홍시 상태의 대봉감 보관법 5. 대봉감 냉동 보관하는 법 6. 대봉감.. 2025. 12. 10. 이전 1 다음 반응형
