렌틸콩 효능 부작용, 제대로 알고 먹는 법
단백질과 식이섬유가 풍부한 렌틸콩, 어떤 점에서 주목받을까요? 렌틸콩은 ‘서양의 콩’이라 불릴 정도로 단백질과 식이섬유가 풍부한 식물성 식품이에요.특히 다이어트를 하거나, 혈당 조절이 필요한 분들, 단백질 보충이 필요한 분들이 많이 찾고 있죠.하지만 렌틸콩도 체질에 따라 맞지 않거나, 과하게 먹으면 오히려 불편함을 줄 수 있습니다.이 글에서는 렌틸콩의 핵심 효능과 부작용, 건강하게 먹는 팁까지 함께 정리해드릴게요.렌틸콩이란?렌틸콩(Lentil)은 서양 요리에서 널리 사용되는 식물성 단백질 식품입니다.모양은 작고 납작하며, 색상에 따라 녹색, 갈색, 적색 등 다양한 종류가 있어요.우리나라에서는 주로 ‘삶아서 샐러드에 넣거나’, ‘잡곡밥에 섞어서’ 먹는 방식으로 활용되죠.렌틸콩에 풍부한 주요 영양소식물성 단..
2025. 11. 28.
