반응형 건강채소손질1 토란 껍질 까는 법, 손 안 가렵게 쉽고 빠르게! 토란 껍질 벗길 때 가려움 없이 하는 방법은? 쫀득한 식감이 매력적인 제철 뿌리채소, 토란!하지만 조리 전 껍질 벗기는 과정이 생각보다 어렵고,무엇보다 손이 따갑고 가려운 증상 때문에 꺼려지는 분들 많으시죠?이번 글에서는 토란 껍질을 쉽고 안전하게 벗기는 방법을단계별로 소개해드릴게요.토란 껍질 벗기기 전 꼭 알아야 할 준비물가장 먼저 손을 보호하는 게 핵심이에요.토란 껍질에는 옥살산칼슘 결정체가 있어직접 만지면 따가움, 가려움이 생길 수 있어요.그래서 아래 준비물을 미리 챙겨주세요. 준비물 이유 고무장갑손 피부 보호용도마미끄러짐 방지칼 또는 감자칼껍질 제거 도구소금 또는 식초미끄러움 줄이기1단계: 토란 씻고 소금물에 담가두기흙이 묻은 토란은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후소금물 또는 식초물에 10분 정도.. 2025. 12. 3. 이전 1 다음 반응형